あみログ

桜満開のポカポカ陽気のもと、ニットカフェを開催しました。

各地に桜の名所が色々とありますが、のんびり桜を楽しむなら地元が一番。

北千住だと本町小学校まわりの桜並木が綺麗です。

みなさんがアラン模様のセーターを編んでいたのに触発され、私も凝った模様のセーターを編みたくなり、年末あたりから編み始めました。

身体が小さいのでだいたい9玉もあればセーターができるのですが、糸を使う模様だったのと糸長が短かった為に結局15玉もかかり、ようやく完成しました！

模様を崩さないように身ごろの脇と袖は増減なし、肩下がりをつけオフショルダー気味のゆったりとしたデザインにしました。

昔は1玉分は編んだ裾のゴム編みや袖口のゴム編みは、2センチくらいに短く、ねじりゴム編みにしてしっかりしめました。
着た時にはゴム編みは見えずふっくらとしたフォルムに。

首回りのゴム編みには、身ごろに負けないように模様を入れてみました。

穴あきの多い模様ですが、さすがにもう暑くて着られません…
寒くなってからのお楽しみに。

オヤツは桜の塩漬けを使った甘酒スコーン。

甘酒桜カスタードクリームをつけておどししました。

ほうじ茶とクルミのスコーンも試作してみたのですが、これも美味しかったので、またの機会にお出ししようと思います。

HPのアドレスが変わりました！

コチラを新たにブックマークしてください。

http://fukkenroknit.g2.xrea.com

次回は5/12に開催します。

先月ご紹介した、リバーシブルで使えるかぎ針模様のレッスンも行います。

お申込みお待ちしております！

［毛糸だま］の春号はステキなデザインのニットがたくさん掲載されていて、編んでみたい作品がいくつもありました。

その中で、面白い編み地があったので試し編みをしてみました。


2色の糸でそれぞれ方眼編みを編んでいくのですが、下の編み地を引き出すようにして編むことで模様を作っていきます。
技法としては簡単ですが、とにかく間違いやすかったです。
でも仕上がってみると、北欧っぽい柄がとっても可愛い〜❤️
表と裏で異なる模様が仕上がるのも楽しいです。
編み地が2枚重なり分厚くなってしまうので、ウェアよりは小物、コースターとかがいいかなと思いました。

前回、ゲージの取り方について質問され、試し編みをした後、スチームアイロンで編み地を整えてから計るとよいと話をしました。

仕上げの際もアイロン掛けは重要で、メリヤス編みは編み目が整いますし、模様編みは凹凸がきれいに浮かび上がります。

今回は参加された方の編み地を使って、アイロン掛けを実演しました。

昔、母が使っていた編み物専用のスチームアイロン。



今はもっと性能のよい物があるんだろうけど、当時(10年以上前か？)は画期的だったらしく特許出願中の代物。
座面の一つ穴から蒸気が出る仕組みです。

まず、編み地から5センチくらい上で、編み地が少し暖かくなるまで大量にスチームをあてます。
温まると毛糸は柔らかくなるので、その隙に縦横斜めにも力強く編み地を引っ張り、編み目を調整します。
編み目が均一になるまで、何度か繰り返すとよいです。
満足のいく状態になったら、平らなところに平置きして、編み地を冷まして安定させます。

表と裏目で構成された模様編みをされていた方の編み地は、アイロン掛け後模様が明確になり、とても喜んで頂けました(^^)
ご希望の方にはこれからもアイロン掛けを行いますので、お気軽にお声がけ下さい。

おやつは農家の友人から頂いた雑穀、きびを食べてもらいたいなと思い、リンゴジュースで柔らかく炊いてみました。
そこに塩煮したリンゴとフレッシュなリンゴを合わせて、雑穀とリンゴのコンポートに。

そのコンポートを器に盛り付け、上から甘酒豆乳クリームをたっぷりかけアーモンドを飾りった「きびとリンゴのトライフル」の完成！



つぶ、サク、トロ、カリッと色んな食感が楽しめる一品に(^^)

大量にコンポートを作ったので、その後毎日ヨーグルトに入れたりして食べているのですが、お通じが良くなったせいか体重が1キロ落ちました！
冬太りを解消できたかな？
思わぬ効果にニコニコです(^^)

来月は4/7に開催します！
よろしくお願い致します。

3連休最終日も凍えるような寒さ。
こんな寒い日にわざわざ来て頂くなんて、ましてや1時間以上もかけて来てくれる方もいて、とてもありがたいです。

この日は2人お休みでしたが、半年ぶりに復帰した方と初参加の方がみえたので、2増2減の5名さま。
部屋の大きさと私のキャパからも、5〜6人での開催がちょうどいい感じです。

この日もみなさんから色んなご質問を頂きました。
ゲージの取り方や袖付けのコツ、次に編む作品の相談など、今やネットで何でも調べられるようになりましたが、やはり動画や写真でも分かりにくかったり、各々の作品や素材によっても、悩みは千差万別。
「この場合はこうした方がいい」というようなアドバイスをできればなと思います。

節分に開催した味噌仕込みイベントは、お陰様でみんなニコニコ楽しく味噌造りができました。
1年後の仕上がりが楽しみです(^^)

1月、体調が悪くて食べられなかった時、味噌仕込みで使った麹から甘酒を造り、それを飲んで栄養補給してました。
「飲む点滴」と言われる甘酒。
お腹の調子も良くなり、とても助かりました。

今回のおやつはその甘酒で作ったチョコソースをたっぷりかけた、里芋のマトファン。
マトファンとは厚みのあるクレープです。



卵の代わりに里芋の粘りで小麦粉と豆乳、オイルをまとめた生地を、フライパンで一枚一枚焼いたので、かなり手間がかかりました。
みなさんに喜んで食べて頂けて良かったです(^^)

来月はひな祭りの3/3(日)開催です。
ご参加お待ちしております。

本職の仕事初めの前に、ニットカフェがスタート。
本年もよろしくお願い致します。

12月から新しく作品を編み始めた方々が、だいぶ頑張って編み進めてきてくれました。
年末年始、何かとお忙しかったと思うのにすごい！

私はというと、今年は暖冬のおかげで珍しく霜焼けにもならずに済んでいるのは良かったのですが、ニットカフェのあと1週間おきに発熱して寝こむというのを繰り返してしまいました…

10年ぶりくらいにインフルエンザにもかかり、免疫力が弱っているようです。
具合が悪いと編み物さえできないし、健康第一ですね！

1月のニットカフェのおやつは、
シナモン&ターメリック入りの豆乳オートミールプディングに柚子リンゴの塩煮をのせて。


来週のニットカフェのおやつは、里芋を使ったベジスィーツにする予定。
おやつを作るのも楽しみです。

2/11(月曜、祝日)の開催です。
ご参加お待ちしております(^^)