03月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月

茶娘の着付け

2010/04/10

茶摘みイベントの呼び込みの為に茶娘のコスプレする事になりました(^^;)
甚平みたいな感じかと思いきや、
浴衣着る感じで、しかも脚半とか襷とか小物が多く、
意外と難しかった~
明日一人で着られるか心配です。
スポンサーサイト
15:47 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

4月の編物教室

2010/04/04
今年の春は寒かったり暖かかったり、暴風が吹き荒れたり落ち着かないですねw
桜は満開だけど日曜は寒かった~

今回はおススメのニットハンガーに、生徒さんたちが取り掛かかり始めました♪

hunger.jpg

コレは私の手抜きバージョンで全部太めの糸で編んであるのですが、
生徒さんたちはもっと細い糸でお花や葉っぱを編む予定で、
もっと繊細で可憐なハンガーができる予定です☆

今回のおやつは桜にちなんで桜蒸しケーキです♪

1004sweets.jpg

小麦粉と豆乳の生地に桜の葉の塩漬けと小豆が練りこんであります。
モチモチで桜の葉の香りと塩気がいい感じです(^^)v
21:24 あみもの | コメント(0) | トラックバック(0)

Cooking Paty ♪

2010/04/04
鳴子温泉のイベントでお料理を用意してくれた
仙台のフードコーディネーター・八巻さんが米粉の講習を受けに
東京へ滞在していると言うことで、
八巻さんを招いて、友人宅でCooknig Patyが催されました♪

cookingPaty.jpg


今回のメニューは
・米粉のベジグラタン
・ほうれん草の米粉ポタージュ
・米粉のガレット
・根菜とほうれん草のサラダ
・里芋の黒米ごはん
・寺田さんの豆腐の粕漬け
・久米納豆とヌカズケあえ
などなど

食材は家主のMちゃんの特選オーガニック野菜と
神崎の皆様からの差し入れです。

米粉のホワイトソースの簡単さ美味しさに目からウロコガぽろぽろ落ちました!
小麦粉みたいにわざわざ炒めなくても、
片栗粉と同じように水分に溶いて、スープに混ぜるだけでトロトロソースが完成します♪
上新粉でもOKです。
米粉の活躍の場が広がりそう♪

八巻さんはとってもチャーミングでちゃちゃっとお料理してくれて
ホントにステキな方でした☆
またお会いしたいです♪
21:10 Food | コメント(0) | トラックバック(0)
 | HOME |